Я сегодня утром смотрела передачу, которая называется "Пища богов ", в ней рассказывается о многих интересных вещах..В том числе проводятся некоторые эксперименты продуктов, натуральность которых можно проверить в домашних условиях. С ними поделился доктор биологических наук и теперь я могу рассказать вам об этом...
Самый лучший плов получается в чугунном казане, а самая вкусная картошка – на чугунной сковороде Выбор чугунной сковородки сегодня может показаться старомодным. Но эта надежная посуда просто обязана быть на каждой современной кухне. Почему? на это есть, как минимум, три причины. Чугунные сковородки прекрасно проводят тепло, без проблем подходят как для плиты, так и для духовки и служат десятки лет.
Июль- не только макушка лета, но и сезон появления на рыке черники. Сейчас я расскажу вам, как просто и без затей испечь пирожки из этой ягоды. За основу взят собственный опыт.
В народе шутят: «Как прошел твой день? Хм, такое чувство, что он прошел по мне!» Согласись, в жизни каждого случались смешные и неловкие бытовые ситуации, о которых даже стыдно кому-то рассказать. Например, я когда-то в детстве решил порадовать всю семью и сварить макароны.
1. Накрёпок
Не всегда следует искать сыры на магазинных полках. Некоторые виды, при известной сноровке можно приготовить в домашних условиях.
Джейми Оливер делится с нами универсальным рецептом дрожжевого теста, из которого гарантированно получится восхитительная выпечка. И даже хлеб!
1. Для начала выбрать два-три необычных салата, остальные закуски – традиционные. Таким образом, и новинки присутствуют на столе, и есть уверенность, что если новые блюда не пойдут на «Ура!», гости голодными все равно не останутся.
1. ТЕСТО БРИЗЕ
В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков.
Удовольствие от еды складывается из нескольких составляющих. Недавно исследователи выяснили, что тактильные ощущения также играют в восприятии вкуса неожиданно большую роль.
Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Она представляет собой комбинацию сушеных овощей + соль, сахар, крахмал, усилители вкуса и красители.
Ингредиенты:
Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче.
Сулугуни — рассольный грузинский сыр из региона Самегрело.